安心して利用できる食堂をコンセプトに美味しさと健康をコミットします。
会社・施設内食堂運営委託
キッチンクラブグループの（合）サンセレッソが手掛ける、運営委託事業。
主に社員食堂やショッピングモールなどの施設内食堂等、主として社員様向け食堂施設の運営サービスを展開しています。
数々の実績とノウハウのもと、定評を頂いている独自の味付けはもちろん、メニュー編成、サービス戦略にいたるまで、すべてお任せください。
また、自社内製造の半調理サービス、各種ケータリングサービスもご利用ください。
その際、これまでの蓄積されたデータやノウハウで食品ロスは最小限に、人の配置やサービス面等、効率化を重視したご提案をいたします。
新鮮、おいしい！をとことん追求幅広い実績とノウハウでこれまで以上の「食」を。お気軽にご相談ください。
食堂運営サービスのポイント
食堂規模に合わせた柔軟な対応
食堂施設の規模、利用者様の数、年齢層に合わせメニューの種類や数量を決定していきます。
その際、これまでの蓄積されたデータやノウハウで食品ロスは最小限に、人の配置やサービス面等、効率化を重視したご提案をいたします。
新鮮、おいしい！をとことん追求
メニューについては、栄養バランスや相対的な好みを考慮した上で、適温かつ味の追求はもちろん、独自ルートの新鮮かつ最適な厳選された食材、ふっくらこだわりのご飯をご提供いたします。
おいしいご飯をしっかり食べて頑張ろう！と感じていただけることが最大の目標です。
小規模の食堂にも柔軟な対応
食堂利用者が少ないので、外部委託の運用は難しいとお考えの事業者もキッチンクラブにお任せください。50人ほどの小規模事業者にも柔軟に対応します。
利用者減少で、委託業者の切り替えをお考えの方の事業者様もキッチンクラブにご相談ください。
利用者減少で、委託業者の切り替えをお考えの事業者様もキッチンクラブにご相談ください。利用者を増やすノウハウもキッチンクラブにはございます。
幅広い実績とノウハウでこれまで以上の「食」を。お気軽にご相談ください。
半加工調理提供業務
小規模事業所に多い形態。あらかじめ設定されたメニューに応じ食数分を弊社工場内で半加工（下ごしらえ）後、現場で仕上げ・提供までを行うサービスです。
メニュー数は限定されるものの、温かいお料理のご提供と栄養バランスや味付け、季節に合わせた飽きのこないメニュー構成で、高い評価を頂いております。
各種ケータリングサービス
懇親会、宴会など規模を問わず、会場セッティングからお料理のご提供まで。
定番メニューから弊社独自のオリジナルメニューまでご予算、お好みに合わせ最大限のサービスに努めております。
施設内店舗運営委託
各種ホールや会館など、施設内の喫茶室からレストランまで、職員・一般問わずご来店いただく施設内店舗運営委託も承ります。